lunedì 8 novembre 2010

FILETTO DI PANGASIO CON INDIVIA BELGA
il solito pesciolino del venerdì...
che cuoce mentre mi faccio la doccia!!!
Ho cotto al forno sia i filetti di pesce sia la belga tagliata a spicchietti
con un goccio di olio sale e succo di limone
la mia accortezza è stata di mettere della carta stagnola sopra per i primi 20 minuti
in totale ho cotto il tutto per 30 minuti a 180°.

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