mercoledì 14 aprile 2010

ZUCCA AL FORNO
Questa è davvero l'ultimissima zucca della stagione,
al forno mi piace moltissimo, anche questa è una ricetta semplicissima, ho pelato la zucca, l'ho tagliata a tocchetti abbastanza grandi e l'ho infornata in una teglia su carta forno ho cosparso con olio e sale, l'ho cotta per circa 30 minuti a 180°.
Se è necessario durante la cottura conviene coprirla con carta di alluminio o abbassare il forno e prolungare la cottura di qualche minuto.

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