FETTINE DI VITELLO AL SESAMO CON COSTE SCOTTATE

un secondo per una cenetta come al solito rapidissima,

ieri sera non avevo più panatura, siamo tornati tardi e non avevo voglia di mettermi a frullare i grissini...così ho deciso di fare una prova usando solo semini di sesamo! Ho cotto le fettine in padella con olio extra vergie e le ho accompagnate con delle coste scottate in acqua bollente e poi ripassate in padella.