MILANESI DI ZUCCA E TACCHINO

ma quando è buona la cotoletta di zucca....

l'unica cosa che ho fatto è tagliarla a fette scottarla un momento in acqua bollente salata e poi passarla prima nel latte poi nel pangrattato e infine friggerla in olio extra vergine...

velocissima e deliziosa!!!

Per noi è stata un contorno delle fettine di tacchino impanate ma abbiamo preferito decisamente la zucca!!!