lunedì 17 gennaio 2011


CAKE INTEGRALE AI FICHI SECCHI

una torta post-natalizia ...ovviamente in una bella confezione natalizia ho trovato i fichi secchi...mi piacciono un sacco!!!
la ricetta è:
3 uova + 2 vasetti di zucchero di canna + 3 vasetti di farina integrale + 1 vasetto scarso di olio di smei di girasole+ lo yogurt del vasetto + 1 bustina di lievito + 13 fichi secchi che ho tagliato a striscioline e li ho messi solo sopra all'impasto, la maggior parte sono sprofondati all'interno del cake.
Ho infornato a 180° per 45 minuti!


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