insieme sono una coppia perfetta!
in questo caso ho usato il prosciutt cotto ma con il crudo sono ancora meglio, magari con una scaglietta di parmigiano reggiano o delle goccine di aceto balsamico...
va beh
per noi é stata una cenetta veloce, eravamo ancora pienissimi dal pranzo della mia nonna, un ottimo pranzetto in occasione dell'arrivo dei nostri parenti francesi!
E' molto molto raro che ci troviamo tutti insieme, forse l'unia occasione è proprio quando vengono a trovarci i francesi!
Visto che il mio piattino proposto è proprio stupido ma buono, potrebbe essere un antipastino... un finger food...ma visto che è troppo semplice vi scrivo almeno il menù del pranzo:
AFFETTATI MISTI
UOVA RIPIENE
ZUCCHINE IN CARPIONE
SALAME AL COLTELLO
AGNOLOTTI AL BURRO E SALVIA O CON SUGHETTO ROSSO
BISTECCHINE ALLA MILANESE FATTE AL FORNO
VERDURE IN PASTELLA
INSALATA I FAGIOLINI BIANCHI
FORMAGGI VARI
CROSTATA CON MARMELLATA DI CILIEGIE DELLA MIA ZIA CLARA
E PASTICCINI FRANCESI
tutto molto buono!
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