CAMILLE

che bontà...

mi sono piaciute un sacco e mi sono proprio venute come quelle vere!!!

lunedì il mio vicino di casa Edo mi ha portato delle carote bellissime e grandissime...

nel nostro orticello le carote non so spiegarmelo ma vengono piccole, tenere ma piccole e non ci togliamo mai la voglia quindi non mi ero mai messa a fare una torta...ma la rifarò di sicuro!

La ricetta è facile facile

uso sempre il vasetto dello yogurt come dosatore ma sta volta il contenuto non l'ho utilizzato

ho sbattuto 3 uova intere con 2 vasetti di zucchero zefiro, ho unito 2 vasetti colmi di farina 0, e 100 gr di farina di mandorle, mezzo vasetto di burro a pomata, 1 bustina di lievito vanigliato, e 3 vasetti e mezzo di carote frullate.

Ho riempito i pirottini ben imburrati ed infarinati e ho infornato 180° per 25 minuti circa.

DELIZIOSE!