sabato 16 ottobre 2010



TORTA DI MELE
ROSSE ANNURCHE PROFUMATA ALLO ZENZERO
purtroppo ho solo la foto della fetta perchè il mio cellulare è rimasto tutta la notte in ufficio e la mattina non abbiamo resistito a rinunciare alla colazione solo per una foto della torta intera!
L'ho fatta mischiando 3 uova intere con 2 vasetti di zucchero di canna, 1 vasetto scarso di burro salato, 1 vasetto di yogurt, 3 vasetti di farina bianca 00,1 pizzico di sale, 1 bustina di lievito vanigliato, 3 cucchiai abbondanti di polvere di zenzero, 5 mele annurche pelate e tagliate a fettine alcune messe nell' impasto e le altre a raggera dopo averlo messo nella teglia imburrata ed infarinata.
In forno a 180° per 40 minuti buoni.

1 commento:

  1. buona!e complimenti per il blog! :-)
    baci franci

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