giovedì 24 giugno 2010





































MUFFIN AL LAMPONE
&
MUFFIN AL RIBES
la mia ricettina è sempre la stessa dei sette vasetti, ho usato 3 uova sbattute con 2 vasetti di zucchero
poi ho unito il burro a pomata quasi un vasetto
la farina 00 3 vasetti
una bUstina di lievito vanigliato
un vasetto di yogut intero naturale
ho amalgamato per bene tutti gli ingredinti
(sta volta non ho montato a neve gli albumi ero un pochino di corsa)
poi ho riempito gli stampini di carta e ho decorato alcune tortine con i lamponi freschi ed altre cOn ribes freschi appena raccolti nel giardino!
Ho infornato per 20 minuti circa!
sono deliziosi!!!!!
Ah dimenticavo, ringrazio Michela per il porta torta e torine azzurro...è comodissimo!!!








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