IL PRIMO PESTO

DI QUEST'ANNO!!!

CON IL BASILICO DEL NOSTRO ORTICELLO

FRESCO FRESCO E GUSTOSISSIMO!

io lo faccio ad occhio quindi una bella manciata di foglie

di basilico, una confezione di pinoli da 70 gr

5/6 bei cucchiai di parmigiano reggiano e olio quanto basta, non metto l'aglio anche se ci vorrebbe, solo quando lo trovo fresco

ne metto una puntina, ina ina!

Frullo tutto e condisco la pasta!

In questo caso le orecchiette,

mi sono dimenticata di fotografare il piatto carino...va beh

erano troppo buone!