venerdì 10 settembre 2010

FILETTO DI SANATO
CON PATATE AL FORNO
il filetto l'ho cotto sulla griglia con del pepe rosa,
le patate le ho tagliate a cubetti le ho passate in acqua bollente salata per 5 minuti e poi in forno con un filo di olio e del sale rosa macinato non troppo fine
questo è uno dei miei piatti preferiti!

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