venerdì 4 marzo 2011

FUSILLI GAROFALO CON CAVOLINI E BROCCOLI
pultroppo sabato al mercato la Silvia mi ha detto che i cavolini non ci saranno più...
è finita la stagione
peccato,
li ho scoperti quest'anno e non è passata settimana senza che li comprassi, che matta!!!
Però sono anche contenta di cambiare un po' i gusti e con la primavera ne arrivano di buonissmi!
Questi fusilli sono banali, l'unica cosa "impegnativa" è lavare bene le verdure!
Ho messo sù l'acqua, quando ha cominciato a boillire l'ho salata e ho tuffato i fusilli, dopo pochi minuti ho tuffato i cavolini tagliati a metà e dopo pochi minuti ho tuffato i broccoli a cimette piccole quanto tutto era contto a puntino ho scolato e condito con olio e pepe, niente di più facile buono e sano!

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