FARFALLE CON PESTO PATATE E FAGIOLINI

sempre con i fagiolini di Stefano ho fatto questo primo semplicissimo ma buonissimo!

Ho sbollentato le farfalle i fagiolini e le patate proprio in quest'ordine tuffandoli nell'acqua salata a pochi minuti di distanza.

Intanto ho preparato il pesto frullando tante foglie di basilico con olio, sale, pinoli, tanto parmigiano e 1 scheggia di aglio!

Ho scolato la pasta con le verdure ed amalgamato tutto con il pesto.

Deliziosa!