lunedì 25 luglio 2011



PESCHE AL FORNO CON ZUCCHERO DI CANNA


è più lungo il titolo della ricetta!

ho lavato le pesche e le ho tagliate a pezzettini direttamente dentro la cocottina, ho riempito fino all'orlo tanto in cottura perdono la consistenza

ho coperto ogni cocottina con un cucchiaio di zucchero di canna ho chiuso con il loro coperchietto ed ho infornato a 180° per 20 minuti circa.

Un metodo che userò tantissimo per tutti i tipi di frutta cotta!

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