SPAGHETTI DI GRAGNANO AL SUGHETTO

CON LE OLIVE DI GAETA

ho fatto un sughettino con un goccio di olio e dei pelati schiacciati, erano di ottima qualità e già da soli avrebbero reso speciale il piatto, non avevo basilico quindi ho deciso di dare un gusto bello deciso con le olive di gaeta e con abbondante olio extra vergine, ho scolato la pasta direttamente dentro alla padella del sughetto ed è venuta davvero succulenta!